在进行了扁桃体肥大的手术治疗之后，可以吃以下几种食物：1.味道清淡的蔬菜、水果以及汤、粥等类型的食物。蔬菜和水果等食物中含有较多的微量元素和维生素，可以促进手术的扁桃体部位的创口进行修复。同时汤、粥状的流质或半流质状的食物，有利于患者在手术之后的吞咽，对于手术受创的扁桃体部位比较友好。2.温度较为温凉的食物，如果在手术之后吃过烫的食物，就有可能是手术受到创伤的黏膜部位出现烧灼刺痛感。而温度温凉的食物，有利于创口的修复。