西洋参泡水喝有什么好处？西洋参具有益智、宁心、补气、养阴等功效，与传统中国人参相比，能够轻补，因此不能耐受人参温补的，都可以用西洋参清补。对于慢性病、疲劳、亚健康状态的人群，如有乏力、抵抗力低下、容易生病的人群或者是大病初愈、身体虚弱的人群，都可以用西洋参养阴，它气阴双补，相对比较柔和。