胃癌病人最好吃可以抗癌的以及增强免疫力的食物，并且注重营养的均衡。同时为了避免恶心的情况多吃瓜果、蔬菜，对于增强免疫力和抗癌效果好的食物，有山药、香菇、牛奶等，对于营养价值比较高富含蛋白质的食物，有牛肉、猪肉、乌骨鸡以及淡水鱼类，最好是清蒸吃比较有营养，常见的海类产品以及深海鱼类蛋白质营养比较丰盛。同时注意补充植物蛋白也很重要，大豆类的食物如喝豆奶或者喝蛋白质粉都可以。要多吃新鲜的水果以及绿色蔬菜，不要吃过夜的以及变质的食物，注意饮食的营养及均衡。