如果患者属于高度脂肪肝首先要做到的就是禁酒，因为酒精进入体内后是通过肝脏进行代谢和分解的，如果肝功能已经受损，饮酒只会加重肝脏的负担导致肝细胞受损的情况更为严重。同时在饮食中对于高脂、高胆固醇、高热量、高糖的食物要忌口，比如动物肝脏、肥肉等食物，同时也要避免食用刺激性的食物，比如辣椒、羊肉、韭菜等，这些食物对于控制病情也非常不利。重度脂肪肝患者还需要控制蛋白质的摄取，因为肝功能受损肝脏已经不能把蛋白质转换的血氨分解为尿素，所以极易引发肝昏迷。