胃癌早期大便颜色不会出现什么特别的变化。因为胃癌早期在临床上可能不出现明显的症状，大便也有可能是正常的。到了胃癌晚期或合并肿瘤部位出血，这个时候就会造成大便颜色发黑或少量便血。如果患者有出现不明原因的腹痛，或反酸等表现，甚至反复发作或症状加剧，这时应及时去正规医院做胃癌筛查，明确诊断和病理类型，尽早采取治疗。大部分胃癌患者都可以做胃切除或根治性全胃切除，这种效果比较好些。术后还需要配合其他辅助治疗，以免后期发生进食梗阻等情况。