蒸陈皮的功效，是理气健脾、调中、燥湿、化痰。临床上可通过蒸陈皮口服，作用主要是体现在对消化道有调治作用。可治疗消化不良、腹胀、腹痛以及不喜欢吃饭，这些都可进行调治。而且还可治疗气滞所致胸闷、两胁疼痛甚至咳嗽、咳痰、喘憋，这些也有一定效果。蒸陈皮最大的好处，是可使陈皮的相关成分更容易被人体吸收，对祛除体内湿气、改善健康有很大益处。陈皮还有美容、消炎的效果，需在医生指导下合理应用。