急性肾炎主要症状是血尿、颜面水肿，这是一种可以自行痊愈的疾病，如果配合食疗可以缩短病程。可以喝赤小豆白茅根粥，赤小豆有利尿作用，且是常用食材，经常食用可以加速颜面水肿消退。白茅根有利尿止血作用，既消肿又止血，特别适合急性肾炎的水肿、血尿症状。慢性肾炎主要症状是蛋白尿、高血压、水肿，如果高血压和水肿比较明显，可以喝冬瓜薏米仁粥，二者都有利尿、排钠作用，作为食物长期食用不会引起电解质紊乱。尿蛋白比较多，可以喝黄芪薏米仁粥，黄芪有降低尿蛋白作用，配合薏米仁利尿消肿，长期食用有一定的降蛋白作用。