支气管肺炎患者具体吃什么，要根据支气管肺炎患者目前的疾病情况来决定。如果目前患者有明确的感染，出现咳嗽咳痰，应该及时口服抗生素以及止咳化痰的药物，比如头孢类抗生素或者复方甘草合剂，氨溴索口服液等止咳化痰的药物。另一方面结合自己目前的疾病情况，可以多吃点润肺化痰的水果或者食物，比如苹果、梨、枇杷等等，都是针对目前疾病是有好处的。同时可以喝点冰糖雪梨、枇杷叶煮水、大蒜煮水等等，也是对自身支气管肺炎疾病治疗是有帮助的。