步骤/方法

1、海蜇皮放凉水中泡一下，洗净，切条

2、紫甘蓝，黄瓜分别切丝

3、蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑成调味汁

4、所有材料拌匀，放冰箱冷藏后食用