胆结石的患者可以喝苏打水，苏打水属于一种碱性的饮料，碱性饮料可以调节身体中的酸碱平衡，胆囊炎的患者喝苏打水可以增加机体排出废物，促进新陈代谢，通过尿道尿液将身体中的废物排出。胆囊炎的患者在平常的生活中要少吃一些辛辣油腻的食物，可以减少分泌胆汁所导致的胆囊收缩，可以减轻患者的症状，患者要多注意休息，避免过于劳累。