玉米淀粉是一种常见的食品原料，可以用来制作各种美食。以下是一些可以用玉米淀粉制作的美食：

1．玉米淀粉糕：将玉米淀粉、水、糖、油混合搅拌均匀，蒸熟后切成小块，可以搭配花生酱或者果酱食用。

2．玉米淀粉糯米球：将玉米淀粉、糯米粉、水、糖混合搅拌均匀，揉成小球状，沾上芝麻或者椰丝，蒸熟后即可食用。

3．玉米淀粉汤圆：将玉米淀粉、糯米粉、水混合搅拌均匀，揉成小球状，加入各种馅料，如芝麻、豆沙等，煮熟后即可食用。

4．玉米淀粉粉丝：将玉米淀粉加水搅拌均匀，倒入锅中煮熟，捞出晾干后切成细丝，可以作为凉菜或者热菜的配料。

5．玉米淀粉饼干：将玉米淀粉、面粉、糖、油混合搅拌均匀，擀成薄片后切成小块，烤熟后即可食用。

总之，玉米淀粉是一种非常常见且多用途的食品原料，可以制作出各种美食，不仅美味可口，而且营养丰富。