龙泉，龙泉市生产的龙泉宝剑，相传创始于春秋战国时代，至今已有二千六百多年历史。民间广泛流传着欧冶子铸剑的故事。龙渊也是龙泉剑最初的名字。据传有一次欧冶子汲水淬剑，忽然出现了五色龙纹，七星斗像，人们就将铸剑的地方称为龙渊，把剑称为七星龙渊剑。至唐代因避高祖李渊讳，便把渊字改成泉字。吴国公子光为得王位，派刺客专诸杀吴王僚，专诸一剑刺穿吴王僚的三层铠甲，用的就是龙泉剑。

特点:坚韧锋利、削铜如泥、刚柔相济、寒光逼人、纹饰巧致。