寿司卷就是将萝卜等各种材料铺在米饭上卷成卷而成的独特小吃，是一种韩国比较流行的美味。那么寿司卷的做法是什么呢？今天就来教大家怎么做寿司卷

操作方法

将胡萝卜切条焯水备用、黄瓜去皮切条、大根条取出备用；将浸泡好的糯米加白米混合蒸熟的米饭加入适量寿司醋拌匀备用

将海苔铺在竹帘上，上面铺薄薄的铺一层拌匀的米饭、再依次放上大根条、胡萝卜条、黄瓜条，挤上沙拉酱

海苔四周抹一点寿司醋，再从内向外卷起寿司卷，注意按压边卷，让其紧实有形

将寿司卷全部卷好，放置十五分钟后切成1厘米左右的段

这是做好了的