肝癌患者平时可以吃以下食物：第一，富含维生素的水果，例如猕猴桃、苹果、香蕉、西柚等。第二，新鲜的绿色蔬菜，例如菠菜、莴苣等。第三，低脂肪和低胆固醇含量的优质蛋白，例如新鲜的鱼肉和虾肉、较瘦的牛肉和羊肉等。第四，富含不饱和脂肪酸的食物，例如核桃、花生、芝麻等。平时患者应避免饮用含有酒精的饮品，尽量不要吃辛辣的食物，尽量不要吃腌制食品，常见的有腌酸菜、腌腊肉等，因为这些食物内含有大量的亚硝酸盐，对身体是有害的。