这个世界的其妙之处就在于有很多美丽的花朵，爱美之心人皆有之，人们不仅欣赏鲜花了，开始把鲜花做成鲜花饼之类的，鲜花中的花粉也有其妙的用处，它有什么作用功效，它的食用方法有哪些呢？吃的时候需要注意些什么呢？

花粉的功效作用

增强人体综合免疫功能：花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力。

防衰老、美容作用：蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶（SOD）、硒等成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。花粉中的肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑亮丽。

防治脑心血管疾病：花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积，从而起软化血管和降血脂的作用。

防治前列腺疾病：花粉是前列腺炎的克星，以油菜花粉、荞麦花粉效果最佳。我国治前列腺疾病的有效药物-前列康就是以花粉为原料的。

减肥：服用蜂花粉可以吸收足够的营养，造成饱食感。同时，花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪，达到减肥的目的。

调节肠胃功能：花粉有许多杀菌成分，能杀灭大肠杆菌等，并能防治便秘。

保肝护肝：花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。

调节神经系统，促进睡眠。

辅助治疗其他疾病：花粉对贫血、糖尿病、改善记忆力、更年期障碍等有较好效果。如何食用花粉？由于蜂花粉来源于大自然，附有少许尘沙，请将花粉与蜂蜜以1：4的比例调和成花粉蜜并放置几天后服用，勿食沉在瓶底的尘沙。一般早晚空腹食用，每次5￣10克左右，治疗剂量加倍。

花粉的食用方法

直接食用，方法是用早晚用温开水送服就可以了，如果觉得味道不好，可以加上蜂蜜或者是牛奶。

直接涂抹，在临睡前，将花粉稀释，然后抹在脸上，轻轻的按摩，在第二天早上洗干净就可以了，这对于治疗脸上的各种斑都有好处

吃花粉有什么需要注意的

1.其中有可能有带毒的花朵，所以有可能会略带毒性。
2.花粉容易引起对的人不良反应。
3.真正的花粉营养非常丰富，但是需要科学加工，打碎花粉孢子外壳才能吸收，所以买未经加工的花粉容易引起中毒，并且营养很难吸收松花粉作为养生食物在我国已有好几千年历史了，早在，后人根据里关于食疗的记载而编辑成的里，有关于松花粉做汤，制馅，酿酒，蒸饼的记载。