肾炎的患者对于我们平时吃的食物，比如主食之中的馒头、米饭或者是肉食、蛋类或者是蔬菜，水果等等都是可以吃的，但是上述提到的这些食物有些不能放太多的盐，而有些有适量的控制量。肾炎包括的种类是很多的，我们平时提到的肾炎，多数都是指的慢性肾小球肾炎，这种疾病的患者很多都有水肿以及高血压，所以也不要吃太咸的食物。如果吃得太咸，那么很容易导致患者水肿加重以及血压的进一步升高，有可能诱发心脑血管意外。如果慢性肾炎的患者出现了排毒能力下降，这时候对于蔬菜、水果要适量的限制，避免引起高钾血症。