头疼患者可以吃以下食物：1、全谷类食物，一般认为如果日常饮食中摄入的碳水化合物不足，则会使得大脑的能量不足，就容易产生头痛的问题。因此，多吃碳水化合物含量多一些的全谷类食物，可起到缓解头痛的作用。2、坚果类食物，比如瓜子，瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸，经常头痛的患者，可适当的吃点。核桃、榛子、腰果等坚果类都具有补脑健脑的作用，适当的吃点也具有缓解头痛的作用。3、新鲜疏菜、水果，新鲜蔬菜、水果富含丰富的维生素以及人体所需的其他营养成分，因此，头疼的患者可以适当的多吃。头疼患者除了可以适当的多吃以上食物以外，还应该尽量少吃油腻、辛辣、难消化、腌制的食物，以免不利于头痛的治疗或者加重头痛。