理货和促销技巧：

1、要熟悉各种货品的摆放位置，价格，和生产日期。

2、要对顾客热情周道，学会和顾客相互沟通从而让顾客达到自己的目的。

3、要注意超市的卫生情况，做好超市的保洁工作。

4、经常会有货品进账出账，所以要清楚账目的数据，按先到期先出货的原则进行摆放上架。

5、要提防小偷，避免小偷造成的不必要的损失。

6、要学会随机应变，灵活，有创新思维。