解表散寒，行气和胃。紫苏属于解表散寒药的一种，它的主要功能是解表散寒，行气和胃。临床上常用紫苏来治疗由于风寒感冒所导致的鼻塞、流涕、咳嗽、痰多、气喘等症状。它不仅可以用来治疗外感风寒，还能够用来治疗内伤湿滞所导致的气机不畅，胸闷、呕吐等等。紫苏还有一定的安胎的功效，可以理气安胎，用来治疗由于气滞所导致的胎动不安。此外，紫苏还能够解鱼蟹毒，缓解食用鱼蟹所导致的腹痛、腹泻的症状。