不能吃西瓜的人有：糖尿病患者、脾胃虚寒、湿盛便溏者。一般人群均可食用西瓜。且西瓜适宜高血压患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。西瓜作为一种天然的水果，含有丰富的营养，主要的成分中不含有脂肪和胆固醇，主要含有糖和水，还有人体所需的维生素以及矿物质等等。