炒木瓜做法：

将木瓜去皮去籽，切成块，马蹄削去外皮切丁，把豌豆洗净。把锅烧热，倒入少许油，倒入豌豆和马蹄丁翻炒一分钟。倒入木瓜块，稍翻炒片刻。加入盐和水淀粉，继续翻炒几下。翻炒至汤汁收浓即可出锅。