血脂稠是指血脂升高，高血脂症是指血脂过高，水平过高可以直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等等。血脂高的患者饮食以低盐、低脂、清淡饮食为主，多吃新鲜的蔬菜及水果，避免进食油炸食品、动物的内脏、高热量的糕点等。在此基础上也可以口服他汀类、贝特类的药物，其中他汀类以降低胆固醇为主，贝特类以降低甘油三酯为主。