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是的,生石灰是一种碱性物质。生石灰的化学名称为氢氧化钙(Ca(OH)2),它是由钙离子(Ca2+)和氢氧根离子(OH-)组成的。在水中,氢氧化钙会与水反应,产生氢氧根离子和氢氧化钙离子:
Ca(OH)2 + H2O → Ca2+ + 2OH-
因此,生石灰溶液呈碱性,可以中和酸性物质。