肝癌病人不可以吃以下食物：第一，富含酒精的饮品，因为酒精容易导致肝细胞损害，同时容易促进肝癌细胞的生长和增殖。第二，过于油腻的食物，例如红烧肉、肥肠、鱿鱼等。第三，腌制食品，例如酸菜、腌腊肉等，因为这些食物含有大量的亚硝酸盐，容易使肝细胞发生恶变，也容易促进肝癌细胞生长。第四，过硬、难以消化的食物，例如腊肉、干菜、干蘑菇、干豆角等，因为中晚期的肝癌患者容易出现胃及食管静脉曲张，较硬的食物容易导致血管破裂出血。也不建议患者大量吃海鲜，其他的饮食注意事项，需要去医院向主诊医师进行咨询。