急性胃炎患者吃什么好，通常包括药物和饮食两个方面。药物方面，建议服用质子泵抑制剂及胃黏膜保护剂等，来帮助治疗。如果是因为细菌感染导致的急性胃炎，部分人群还需要抗生素治疗。饮食方面，建议进食一些清淡、好消化的食物，避免饮酒、熬夜。一些清淡、好消化的新鲜蔬菜、水果，可常规食用，没有绝对的禁忌症，但要注意烹饪方法，避免油炸等烹饪方法，可食用一些蒸、煮等烹饪方法制作的食物。