喝啤酒前喝一杯蜂蜜水，可以起到保护胃与肠道粘膜的作用，蜂蜜水中含有果糖，而果糖能加快人体血液对酒精的分解与清除，再者，果糖可以不经消化系统，就能直接被人体所吸收，可以有效缓解喝酒后产生的头痛感。