牙齿吃东西就酸痛，说明牙齿的牙本质暴露。可以通过脱敏，可以用牙膏脱敏或者上正规医院口腔科进行药物脱敏和激光脱敏。如果是楔状缺损引起来的牙齿吃东西就酸痛，一般楔状缺损都是刷牙不当引起来的，可以通过脱敏和树脂充填的办法来解决。如果楔状缺损的位置比较深，伤及牙髓腔的话，就要做根管治疗。如果是由于高度磨耗引起来的牙齿吃东西就酸痛，可以通过脱敏和充的办法来解决；严重的话也要做根管治疗。牙齿包括牙釉质、牙本质、牙骨质、牙髓腔。牙釉质覆盖在牙齿的表面，是牙体组织中最硬的部分。