多发腔隙性脑梗塞吃新鲜的蔬菜和水果，比如芹菜、白菜、卷心菜或者油麦菜以及橘子、苹果、梨子、橙子、柚子、火龙果、榴莲等水果患者可以多吃；患者还需要多吃一些富含优质蛋白，采取低脂、低盐、低胆固醇、丰富维生素的饮食。少食动物脂肪、甜食、含胆固醇高的食物。多食清淡食物，新鲜蔬菜、水果、豆制品、鱼虾类。各种杂粮，如绿豆、小米、玉米、豆类，大蒜、水果、山楂、香菇、淡菜、脱脂奶、精猪肉、植物油等。