维生素c和维生素e都是人体所必需的营养元素，维生素c的功效主要是能够促进骨骼胶原的生物合成，有利于组织创伤口的愈合，同时还能够促进身体的代谢，延长身体的寿命，而且还可以改善铁钙和叶酸的利用。同时还能够改善脂肪，特别是胆固醇的代谢，预防心血管疾病，促进牙齿和骨骼的生长，增强身体的免疫功能，维生素e的话能够提高维生素a的作用，同时能够使身体提供氧气，保护肺脏，延缓细胞衰老或者是氧化以及老化，而且还能够改善心肌缺血，预防流产。