摄入维生素B可以充分补充人体所需要的维生素，调节人体的内分泌平衡。外在方面可以让人体的表面皮肤维持完整性，促进表面皮肤创伤的愈合速度，同时可以维持表面皮肤毛发的光泽度。其可以有效保证各种内脏器官的正常运作，还可以促进各种细胞的新陈代谢，促进肝脏对脂肪以及其他物质的代谢作用。维生素B可以保护胃肠道黏膜，维持胃肠道的功能和运动，促进人体的基础代谢率增高，提高人体对营养物质的吸收能力。除此之外，维生素B还有很强的抗癌作用，可以有效阻止癌症细胞的生长、发育、繁殖，阻断癌症细胞的成长，从而起到抗癌作用，充分进食新鲜的蔬菜、水果可以有效补充维生素B。