慢性肾炎的患者在饮食上首先建议吃一些清淡易消化的食物，例如常见的米粥等等都是可以选择的。但是前提是，患者不要出现严重的水肿等明显的钠水潴留的情况，如果患者水肿较为显著，而且有高血压等并发症，不建议喝太多的水，所以米粥也是尽量不选择的。其次，建议食用一些易消化同时又蛋白含量比较丰富的食物，常见的例如鸡蛋清、纯牛奶、鱼肉等等都是可以的。另外，鼓励患者低盐低脂饮食，在所有的食材烹饪的时候都要做到少放盐和油。最后，多吃一些蔬菜，尤其是绿色蔬菜和水果也是鼓励的，可以很好的补充膳食纤维，维持维生素的定量摄入，同时平衡营养。