对于高尿酸血症的患者，饮食中要限制富含嘌呤类食物的摄取，首先建议少食富含果糖的食物，另外还有动物内脏，包括心、肝、肾、脑等以及蟹、蚝、沙丁鱼、酵母，以上都是高嘌呤的食物，应该限制食用。还有肉类、鱼虾类、豌豆、菠菜等含有一定量的嘌呤可以适量选用。蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等都不含嘌呤，可以任意选用。