搜索你感兴趣的问题
梭子蟹死了能吃吗?死了多久还能吃?
温柔体贴 2024-06-02 05:28:56
推荐回答
温柔体贴 2024-06-07 10:05:08

梭子蟹是一种比较常见的海产品,现在因为运输的问题导致了梭子蟹在运输的途中就死亡了,那么死亡的梭子蟹还能吃吗?死了多久的梭子蟹还能吃呢?下面就为你来一一介绍!

梭子蟹死了能吃吗?

梭子蟹是一种最常见的海螃蟹种类之一,味道鲜美,营养价值高。都说螃蟹死了有毒不能吃,那么梭子蟹死了能吃吗?

有人听说螃蟹死的不能吃误以为凡是蟹死了都不能吃呢。这是误区。河里的螃蟹死的绝对有毒,海里的是海蟹不叫螃蟹,海蟹死的吃了没事的。海蟹一般都是吃死的(海里捕捞上来就死了)。现在养殖业发达了,所以有活的海蟹。

所以你那个一点问题也没有。刚刚死还是很新鲜的,马上清蒸还是非常好吃的。如果吃不惯,可以盐灼或蒜茸的方法烹饪。当然,腐烂了就别吃了。现在条件好了能吃到活的海蟹了。
死了多久还能吃?
一般来说,海蟹死的,只要是冰鲜的,是可以吃的,河蟹死的是绝对不能吃的。海蟹脱离海水的存活时间很短,一般都是离水后马上冰冻保鲜的。

大家都关注
有问题 @爱问
Powered by iask.com