肺炎患者主要是不要吃辛辣、刺激，过于冰冷、滚烫、酸、甜以及过于咸的食物，而且在保证营养的供给的基础上以容易消化、吸收的食物为主；必要时，一段时间内可以给予流质或者半流质饮食为主，如冷饮、冰啤酒、冰淇淋、雪糕、冰棒等都不要吃；另外还有脂肪含量比较高的中医所谓的发物，比如海鲜、动物的内脏也不要吃；可以多吃颜色比较鲜艳的蔬菜、水果和瘦肉。