众所周知,人参属于一种大补的食材,人吃了之后可以为身体补充足够多的元气,还可以起到生津止渴的作用。而人参还可以与其他大补食材搭配食用,滋补效果更好。最简单的就是人参鹿茸枸杞泡酒,这种药酒的功效是什么呢?
人参功效
人参被称之为“百草之王”,与鹿茸、貂皮合称“东北三宝”,能大补元气,拯危救脱,为治虚劳第一要品。
鹿茸功效
鹿茸,含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上。具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的强身作用。
枸杞功效
枸杞,传统名贵中药材,出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分,有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。
人参鹿茸枸杞泡酒功效
人参、鹿茸、枸杞三者合用泡酒,滋补效果自然不言而喻了。其实,人参鹿茸枸杞酒是一种在中国民间相传甚久的药酒。长期服用安神益气、生津补血。
人参鹿茸枸杞泡酒配方
人参30克,枸杞子500克,鹿茸15g白酒5000毫升。将原料全部都放好之后要记得将酒坛盖子盖好,并密封严实,以免跑酒味。最后放到阴凉干燥的地方,保存1个月以后服用。