步骤

1.草鱼块开水焯一下

2.葱花炒香

3.加水后，加海天酱、老抽、花椒、八角、料酒、姜、蒜、白糖

4.汤烧开倒入草鱼块

5.小火炖15分

6.加盐，大火炖收汤

7.出锅装盘