南京好吃的芝士火锅如下：

1、芝士界瑞士餐厅，地址：大行宫新世纪广场B座1703室，电话：13770822801。

2、老爷锅，地址：建康路3号水平方B2层，电话：0258337833或17714301231。

3、奶酪时光，地址：仙林大学城学海路1号金鹰奥莱城D馆1层，电话：02557718717。

4、奶酪时光休闲主题餐厅云南北路店，地址： 云南北路65号，电话：02583209118。