蓝莓是夏季水果，一般在6月中旬至8月中旬的时间内成熟。不同品种的蓝莓成熟时间可能略有差异，但总体上都是夏季水果。在北半球的地区，蓝莓的采摘季节一般从6月开始，而在南半球的地区，则是从12月开始。蓝莓在成熟后可以直接食用，也可以制作成各种甜点、果酱、果汁等食品。