肾功能衰竭在临床上是很常见的一个疾病，这个疾病不仅会引起来水肿，尿量减少，肌酐，尿素的增高，也会造成体内的电解质紊乱，酸碱平衡紊乱等一系列的问题。对于肾功能衰竭的治疗，除了药物以外，在饮食方面也需要做出相应的调整，来辅助治疗这个疾病。总体的饮食原则是低盐、低脂、优质低蛋白这个原则，以及一些高钾、高磷的食物尽量少吃或者是不吃。在蔬菜里面，像青菜，白菜，芹菜，包菜等等这些蔬菜都是比较适合吃的。水果里面可以吃苹果，梨等等，像桔子，香蕉，葡萄这些含钾丰富的水果，要尽量少吃。