长期大量饮酒的人会对身体造成很大的损害，会引起很多疾病，首先可能会引起胃肠道疾病，喝酒后酒精会直接刺激到胃黏膜，引起胃黏膜损伤，从而导致慢性浅表性胃炎，甚至会引起应激性胃溃疡等，特别是一次性喝酒过多，还可能诱发胃出血。其次，经常喝酒的人容易伤及肝脏，肝脏是人体重要的消化腺，也是很重要的代谢性器官，而酒精需要通过肝脏进行代谢，如果经常喝酒可能会引起酒精性肝炎、脂肪肝甚至是肝硬化、肝癌等。经常喝酒还会影响肾脏功能。此外经常喝酒的人还会影响到神经系统，导致脑的功能下降，经常酗酒时会引起慢性酒精性中毒。