天气渐渐变冷，喝汤成了很多人饭前的习惯，那怎么做出美味好喝有便宜营养的靓汤呢，本人在此介绍一款红枣桂圆蛋汤，既好喝有有营养。

操作方法

1：将桂圆肉，红枣，当归洗净，备用。

2：红枣去壳。

3：鸡蛋煮熟去壳。

4：瓦煲洗净，放入桂圆肉，红枣，当归，加入清水，用小火慢煮30分钟。

5：加入鸡蛋，红糖，慢煲20分钟即可盛碗饮用。