急性肠胃炎吃容易消化的清淡食物比较好一点。急性肠胃炎大多是细菌和病毒感染造成的，与不注意饮食卫生有很大关系，患者必须注意饮食调理，避免加重胃肠道的负担。首先可以吃点稀饭、面糊、面条等食物，这些食物比较容易消化和吸收，没有刺激性，不会加重胃肠道的负担，有利于患者的恢复。其次可以吃点麦片、面包、豆腐、香菇、苹果、草莓等食物，这些食物都比较清淡，含有的维生素和微量元素比较多，能够保持正常的新陈代谢，有利于缓解的恢复。