一是早大蒜出音时可人工破膜，小雪之后浇1次越冬水， 翌春3月底进入薹、瓣分化期，应根据墒情浇水。蒜薹生长中期、露尾、露
苞等生育阶段要适期浇水，保田间湿润，露荀前后及时揭膜。采薹前5天 停止浇水,采薹后随即浇水一次，过5 ~6天再烧水1 ~2次。临近收获蒜 头时，应在大蒜行间造墒，将有机肥施入畦沟，然后用土拌匀，以备播种秋
黄瓜。
二是黄瓜苗有3 ~4片真叶时，每穴留苗1株，定苗后浅中耨1次，并
每亩施人硫酸铵l0kg促苗早发。定苗浇水随即插架，结合绑蔓进行整 枝,根据长势情况，适时对主蔓摘心。
三是菜豆定苗后浇1次水，然后插架。结荚期需追肥2 ~3次，每次
施硫酸铵15kg/亩。