口腔溃疡一般可以分为以下两种情况，一是创造性口腔溃疡，如果是创伤导致的口腔溃疡，吃什么水果也不会有太多大作用，主要的治疗是去除局部的刺激。二是复发性口腔溃疡。此类型的口腔溃疡原因较多，其中一个发病因素是微量元素和维生素缺乏,，特别是维生素B、维生素C的缺乏。所以在选择水果的时候，应该尽量选择富含维生素B和维生素C的水果。可以选择的水果包括苹果、梨、柿子、桃。也可以从柿饼上取下柿霜，用开水冲服或加入粥中服用，效果也很好。