慢性肾炎的患者没有绝对不能吃的食物，但是对于某些食物要少吃，比如太咸的食物，高蛋白的食物以及高钾的食物。慢性肾炎因为无法治愈，所以需要长期的服用药物来进行治疗，同时饮食上也需要注意，这样对于延缓肾功能的衰竭是非常有益。首先就是不要吃太多的太咸的食物，比如咸菜这些腌制品，因为吃了太多了以后，会引起水钠潴留，有可能引起血压升高，也有可能引起心衰的症状。其次就是高蛋白的食物要少吃，这里主要指的肉类，奶类，蛋类，豆制品等等，如果吃的太多，从肾脏丢失蛋白也会增多，有可能引起肾损伤的加重。最后就是高钾的食物，这主要是针对中晚期的慢性肾炎患者，如果吃得太多会引起高钾血症，患者猝死的风险就会增加。