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土豆饼的做法有很多,放入小葱、黑芝麻等做出来的土豆饼更香、更好吃;下面我们来学习一款最简单,好吃土豆饼的做法。
操作方法
准备好土豆、小葱、还有黑芝麻和面粉。
把土豆洗干净去皮切成丝,小葱切碎。
准备一个大碗,放入土豆丝,倒进小葱,加入一勺面粉,还有黑芝麻和胡椒,加一点点水拌匀。
锅里放油适量,把过烧热,用筷子夹入土豆丝糊摊薄点,开始煎烤。
一面煎好后翻另一面再煎。
煎的过程中,火不要太大,两面煎黄后就可以关火了。
装入盘子里,等凉一点就可以开吃啦,香香脆脆的非常好吃哦。