类风湿病人可以吃的食物是很多的：1、主食类可以吃米饭、面条、馒头、花卷、米粉、水饺，可以提供大量的热能，保证患者的活力。2、蔬菜类可以吃苦瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、白菜、萝卜、茄子、西红柿等等，可以提供大量膳食纤维，有助于肠道蠕动。另外，还可以吃香菇、山药，可以提高免疫力。3、水果类可以吃苹果、梨子、橘子、香蕉、菠萝、蓝莓等等，可以提供各种维生素以及微量元素，有利于新陈代谢。4、蛋白质类食物，比如瘦肉、鱼、鸡蛋等等，也可以吃豆制品，不要吃肥肉、高动物脂肪的食物。