掉头发可以多补充一些含铁质比较多食物，像黄豆、黑豆、蛋类、禽类、菠菜、香蕉等等，另外还可以多吃一些含有植物蛋白比较高食物，像黑芝麻、玉米等等，另外还可以吃一些含有维生素E比较丰富食物，像芹菜、菠菜、黑芝麻等等这些食物。如果是因为疾病导致掉头发，还需要及时治疗原发病。