化疗期间，化疗药物对胃肠道的毒性反应是化疗最早出现的并发症。由于化疗药物直接刺激胃肠道粘膜，并激活肠腔中的5-HT3受体，刺激延髓中枢，引起恶心呕吐。故化疗期间应选择高热量、高蛋白、高维生素、低脂肪、易消化的食物为佳，鼓励病人少食多餐、多饮水、避免空腹或腹胀，饮食要多样化，尽量用食物的色、香、味诱导病人进食。