家常猪腰汤是一道营养丰富的汤品，下面是一种常见的做法：

材料：- 猪腰 2个- 姜片 适量- 料酒 适量- 盐 适量- 鸡精（可选） 适量- 葱花（可选） 适量

步骤：1.将猪腰切成两半，然后将中间的筋和脂肪去掉。2.将清洗后的猪腰用料酒浸泡一段时间，这样可以去除腥味。3.锅中加入适量的水，放入姜片和猪腰，大火煮沸，然后转小火慢炖20-30分钟，直到猪腰变软。4.捞出猪腰，切成薄片备用。如果喜欢更细腻的口感，也可以将猪腰切成丝。5.汤中加入适量的盐和鸡精，根据个人口味进行调味。6.将猪腰片放回锅中，再次加热片刻。7.菜品出锅前，可以撒上适量的葱花作为装饰。